奶山羊养殖技术与管理方法

奶山羊养殖技术与管理方法

奶山羊是一种适应性强、耐饥、耐寒、耐热、易管理的家畜，是我国北方偏冷地区的常见饲养动物。它既能生产新鲜的山羊奶和肉类，又能产生高附加值的山羊乳制品，具有很高的市场价值。为了达到最好的养殖效益和生产质量，必须掌握一些科学的养殖技术和管理方法。

基础设施建设

奶山羊的饲养场所需要建设村、群、栏三级管理系统。即，将养殖场按用途和规模划分，分别为村、群、栏，每个村、群、栏设有专门的工作人员，进行全面和细致的管理。

选种与繁殖

关键是选用生产能力强、繁殖率高、抗病力强、品质优良、肉奶兼备的好品种。在选种面前，一定要有长远的眼光，不能只顾眼前利益。心理也要平衡，不要盲目投入。保证基地的母羊品质好，饲料充足，通风条件好，卫生环境佳，有效地预防和控制各种传染病，为后来的生产打下良好的基础。

饲料管理

奶山羊的饲料以草为主，应为毛草或绿饲料为佳，如苜蓿、豌豆草、青草、玉米秸秆等。千万不要将草料、饲料粗放于地上，以防止牛吃过后将土壤和饲料掺杂在一起，并造成草堆发腐、发霉，影响饲料的质量。饲料要讲究草与料的配比、搭配，加强营养的平衡。要注重群体营养平衡，对全群进行细致的营养计量，运用现代化的营养原理，充分利用当地范围内的优质饲料，适当匀画饲喂方案，如含单宁过多的感光性植物不适宜投喂，否则会导致乳质变差，影响生产。

疾病防治

奶羊养殖过程中，常常会受到各种疾病的困扰。疾病的预防和控制是非常重要的。一方面要加强场地、羊圈的消毒工作，若发现羊患病，要及时单独隔离治疗，并找出病因，根据病情及时采取科学的药物治疗方案。另也可将预防和治疗结合起来，增强本羊免疫力，提高抗病能力。同时要注重环境卫生，保持场地干净、整洁，防止传染病的产生和传播。

科学管理

科学管理是保证奶山羊养殖和生产质量稳步提高的关键。科学管理包括科学的育母、保育、饲养以及全年各时期的饲养管理和产品加工制品的改进。要求必尽力减少人工成本，尽量降低管理成本，提高种羊繁殖效益，掌握畜群的情况，侧重培育专业人才，建立高效管理队伍，密切关注市场需求，不断提高自身的技术水平和综合素质。

奶山羊养殖技术与管理方法，需要细致认真地对待，科学制定相关策略和措施，全面提高养殖效益，将其经济价值最大化。